Employé Polyvalent Saisonnier H/F - 52

Le Centre d'hébergement et animation nature - Le Val d'Ante, recrute 2 Employés polyvalents saisonniers (H/F).

Sous la responsabilité de la direction et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez :
Entretien et hygiène des locaux
- Assurer le nettoyage et l'entretien des hébergements et des espaces collectifs
- Entretenir les bureaux et locaux du personnel
- Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité (produits, matériels, normes sanitaires)

Gestion de la restauration (hors production)
- Réceptionner les plats livrés (contrôle des quantités, températures et conformité)
- Assurer la remise en température des plats dans le respect des normes HACCP
- Mettre en place les salles de restauration (tables, chaises, couverts)
- Participer au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux de restauration après les repas
- Gérer la vaisselle (manuelle et/ou lave-vaisselle)

Accueil et fonctionnement du centre
- Participer à la préparation des locaux avant l'arrivée des groupes
- Signaler toute anomalie, dysfonctionnement ou besoin de maintenance
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène en présence des enfants

Logistique
- Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Effectuer diverses courses et approvisionnements si nécessaire
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PROFIL RECHERCHE
- Expérience souhaitée en entretien de locaux collectifs et/ou en restauration collective
- Formation hygiène et sécurité appréciée
- Permis B souhaité
- Disponibilité en période de forte activité (séjours scolaires, vacances)

Savoirs et savoir-faire
- Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Capacité d'adaptation à un public enfants/jeunes

Savoir-être
- Sens du service et de l'accueil
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Ponctualité et fiabilité
- Esprit d'équipe
- Bienveillance envers les publics accueillis

Conditions de travail
- Horaires variables selon les besoins du centre (modulation du temps de travail)
- Port d'équipements de protection individuelle

Prise de poste : 25 février 2026
Lieu : Le Val d'Ante à Givry-en-Argonne

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation par mail, avant le 15 février 2026.