Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 52

***URGENT***

Vos activités :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage.
Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
Réceptionner les commandes du matin.

Conditions de travail :
Vous travaillez par roulement : 10h par jour (07h à 19h30), 2h de pause, repas offerts
CDD reconductible : remplacement