Chef de Projet Industrialisation et Innovation H/F - Cogesal-Miko

Au sein du site de production MIKO, vous intégrerez la Sourcing Unit Implementation Team sous la responsabilité de la SUIT Manager, au coeur des projets d'innovation, d'industrialisation et d'amélioration des procédés.

Dans un environnement industriel exigeant et international, vous assurez la mise en oeuvre sur le site des nouveaux produits, des évolutions de recettes, des changements de procédés, des transferts de production et des projets d'optimisation.

Véritable interface entre l'usine et ses partenaires internes et externes, vous coordonnez des interlocuteurs variés : Production, R&D, Qualité, Achats, Finance, Marketing, Travaux Neufs, fournisseurs et autres sites européens.

Principales responsabilités :

Piloter l'industrialisation des projets

- Analyser la faisabilité industrielle des innovations et des modifications de produits.
- Identifier les risques, les opportunités et les besoins associés à leur mise en oeuvre sur le site.
- Construire les études avec les équipes locales, internationales et les prestataires externes.
- Piloter l'implémentation des nouveaux produits, des changements de recettes, des transferts de production et des projets de sécurisation ou d'optimisation ...

Préparer et conduire les essais industriels

- Définir et préparer les programmes d'essais avec les services concernés.
- Coordonner la réalisation des essais industriels et veiller à leur bonne exécution.
- Analyser les résultats, formaliser les conclusions et rédiger les comptes rendus.
- Proposer des solutions d'amélioration à partir des résultats obtenus.
- Vérifier la conformité et la capabilité des équipements et procédés mis en place.
- Accompagner le passage de la phase d'essai à la production industrielle...

Coordonner les équipes et les parties prenantes

- Être l'interface entre le site, les équipes R&D, le Marketing, les Achats, les autres usines et les fournisseurs.
- Animer les réunions de lancement et les groupes de travail projet.
- Suivre les plannings, les risques, les décisions et les plans d'action...

Accompagner les équipes opérationnelles

- Former les équipes de production aux nouveaux produits, équipements, procédés et technologies.
- Accompagner les utilisateurs internes et les prestataires lors des phases de mise en oeuvre.
- Apporter un support technique sur les produits et les procédés.
- Contribuer au partage des bonnes pratiques et au développement des compétences au sein de l'équipe.

Contribuer à la performance industrielle

- Participer aux projets d'amélioration continue.
- Contribuer à l'optimisation des recettes, des processus et des performances du site.
- Participer aux projets liés aux changements de fournisseurs ou à la qualification de fournisseurs alternatifs.
- Piloter, selon les projets confiés, des composantes techniques liées aux Travaux Neufs dans le respect du budget d'investissement alloué.
- Veiller au respect des exigences en matière de sécurité, d'hygiène, d'environnement, de qualité et de sécurité alimentaire.

Vous êtes diplômé(e) d'une école d'ingénieur ou d'une formation universitaire de niveau Bac +5, idéalement spécialisée en :

- agroalimentaire ;
- génie industriel ;
- génie des procédés ;
- production industrielle ;
- ou dans un domaine technique équivalent.

Vous disposez d'une expérience en gestion de projets ou en industrialisation dans un environnement industriel. Une expérience dans l'industrie agroalimentaire, ainsi qu'une connaissance des procédés de fabrication, de la formulation ou de l'environnement de la crème glacée, constitueraient de véritables atouts.

Vous maîtrisez l'anglais courant afin de collaborer efficacement avec des équipes et des partenaires internationaux.

Vos atouts pour réussir

- Excellente capacité d'organisation et de priorisation.
- Aptitude à piloter plusieurs sujets dans un environnement évolutif.
- Communication claire et adaptée à des interlocuteurs variés.
- Goût pour le travail en équipe et la coordination transverse.
- Capacité d'analyse, de synthèse et de résolution de problèmes.
- Rigueur et attention portée aux exigences réglementaires et industrielles.
- Autonomie, réactivité et sens des responsabilités.
- Capacité à prendre des décisions et à proposer des solutions.
- Aisance dans l'animation de réunions et de groupes de travail.

Intérêt marqué pour les produits, les procédés et l'innovation industrielle.

#AGRO

Rejoignez l'aventure MIKO !

Depuis plus de 100 ans, nous faisons fondre les coeurs avec nos glaces légendaires. Aujourd'hui, nous sommes le leader mondial de la crème glacée, avec 35 marques iconiques comme Magnum, Carte d'Or, Ben & Jerry's, Cornetto... et bien sûr MIKO, la marque qui a marqué des générations.

Chaque jour, nos 8 200 collaborateurs contribuent à offrir des instants de bonheur à des millions de gourmands dans plus de 60 pays. Derrière chaque sourire se cache un savoir-faire unique et une passion pour la qualité.

Notre force industrielle

Avec 36 usines intégrées dans notre chaîne de valeur, nous fabriquons nos produits selon les standards les plus exigeants en matière de sécurité, qualité et innovation.
À Saint-Dizier, notre site Cogesal-Miko, héritier d'une histoire centenaire, est un fleuron industriel du bassin haut-marnais.

- Usine moderne (ouverte en 1994)
- 200 collaborateurs engagés
- 7 lignes de production automatisées
- Des produits gourmands fabriqués avec passion et précision

Pourquoi nous rejoindre ?

- Une marque emblématique et un groupe international solide
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