Responsable de Rayon Liquide H/F - 52

La Citadelle du Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé dans la détection et l'approche directe de profils rares. Nous accompagnons un acteur majeur de la distribution alimentaire situé à Saint-Dizier (52). Ce point de vente performant, réalisant un chiffre d'affaires de 50 MEUR pour un effectif de plus de 200 collaborateurs, se distingue par une culture d'entrepreneuriat et une ambiance de travail familiale.Véritable expert(e) de la gestion des flux, vous dirigez l'un des rayons les plus dynamiques du point de vente (Eaux, Jus, Sodas, Alcools).

Exploitation : Développement du chiffre d'affaires, optimisation des stocks et garantie d'une tenue de rayon irréprochable (approvisionnement, balisage, théâtralité).

Performance : Analyse fine des indicateurs de vente et pilotage rigoureux des marges.

Management : Animation d'une équipe dédiée pour garantir la disponibilité permanente des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.