Chef - Cheffe de Projet Recherche et Développement en Industrie H/F - Cogesal-Miko

Au sein du site de production MIKO de Saint-Dizier, vous serez rattaché à notre SUIT Manager, Sourcing Unit Implementation Team, au coeur des projets d'innovation, d'industrialisation et d'amélioration des procédés.
Dans un environnement industriel exigeant et international, vous assurez la mise en oeuvre sur le site des nouveaux produits, des évolutions de recettes, des changements de procédés, des transferts de production et des projets d'optimisation.
Véritable interface entre l'usine et ses partenaires internes et externes, vous coordonnez des interlocuteurs variés : Production, R&D, Qualité, Achats, Finance, Marketing, Travaux Neufs, fournisseurs et autres sites européens.

Principales responsabilités :

Piloter l'industrialisation des projets
- Analyser la faisabilité industrielle des innovations et des modifications de produits.
- Identifier les risques, les opportunités et les besoins associés à leur mise en oeuvre sur le site.
- Construire les études avec les équipes locales, internationales et les prestataires externes.
- Piloter l'implémentation des nouveaux produits, des changements de recettes, des transferts de production et des projets de sécurisation ou d'optimisation.
- Garantir le respect des délais, des coûts, des spécifications et des exigences du site.
- Participer à l'évaluation du coût de revient des produits, en collaboration avec les équipes Finance et R&D.

Préparer et conduire les essais industriels
- Définir et préparer les programmes d'essais avec les services concernés.
- Coordonner la réalisation des essais industriels et veiller à leur bonne exécution.
- Analyser les résultats, formaliser les conclusions et rédiger les comptes rendus.
- Proposer des solutions d'amélioration à partir des résultats obtenus.
- Vérifier la conformité et la capabilité des équipements et procédés mis en place.
- Accompagner le passage de la phase d'essai à la production industrielle.

Coordonner les équipes et les parties prenantes
- Être l'interface entre le site, les équipes R&D, le Marketing, les Achats, les autres usines et les fournisseurs.
- Animer les réunions de lancement et les groupes de travail projet.
- Suivre les plannings, les risques, les décisions et les plans d'action.
- Communiquer de manière claire et régulière sur l'avancement des projets.
- Participer à des groupes de travail français et européens.
- Représenter la fonction SUIT auprès des autres sites lorsque cela est nécessaire

Accompagner les équipes opérationnelles
- Former les équipes de production aux nouveaux produits, équipements, procédés et technologies.
- Accompagner les utilisateurs internes et les prestataires lors des phases de mise en oeuvre.
- Apporter un support technique sur les produits et les procédés.
- Contribuer au partage des bonnes pratiques et au développement des compétences au sein de l'équipe.

Contribuer à la performance industrielle
- Participer aux projets d'amélioration continue.
- Contribuer à l'optimisation des recettes, des processus et des performances du site.
- Participer aux projets liés aux changements de fournisseurs ou à la qualification de fournisseurs alternatifs.
- Piloter, selon les projets confiés, des composantes techniques liées aux Travaux Neufs dans le respect du budget d'investissement alloué.
- Veiller au respect des exigences en matière de sécurité, d'hygiène, d'environnement, de qualité et de sécurité alimentaire.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Analyser les tendances du marché de la recherche,Collaborer avec les équipes de production pour industrialiser les innovations,Concevoir et gérer un projet,Conduire des réunions efficaces pour le suivi des projets,Contrôler la qualité et la conformité des process,Déterminer des axes d'évolution technologiques,Gérer la documentation technique et les archives de projets,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Se tenir informé des évolutions technologiques et des nouvelles tendances dans son domaine d'activité,Surveiller les tendances du marché pour rester compétitif

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Anglais
• Amélioration continue
• Conduite de projet
• Suivi des opérations
• Compte-rendu
• Recettes
• Détection des créneaux porteurs
• Réactivité