Boulanger - Boulangère H/F - Monteleone Vincent
- CDI
- Monteleone Vincent
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie , un(e) boulanger (ère) afin de rejoindre notre équipe conviviale.
Vos tâches quotidiennes sont :
- Diviser, façonner et cuire des baguettes de tradition française
- Pétrissage de différents produits (brioche, feuilletage, pâte sablée et sucrée )
- Préparation sandwichs, viennoiseries
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage des machines, du sol et du poste de travail
02 jours de repos consécutifs par semaine ; le mardi et le mercredi.
Poste à pourvoir dès que possible.
Débutant accepté, CAP Boulanger obligatoire.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - diplome obligatoire
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie